Le verger

Problématique

Un verger est un terrain planté d'arbres fruitiers, c'est-à-dire des arbres spécialement culitvés pour leurs fruits comestibles.

Il existe différents types de vergers. Les prés-vergers sont des vergers associant des arbres fruiters "de haute-tige" à la prairie. Un arbre fruitier est dit de haute-tige lorsque son tronc mesure plus de 1,60m de hauteur.

Ce type de verger se raréfie au profit des monocultures de vergers basses-tiges ou vergers industriels. En effet, dans les vergers industriels, les mêmes variétés sont plantées et les arbres sont de plus petites tailles afin de faciliter la récolte des fruits.

Demander si les parents possèdent des arbres fruitiers.

Fiche pédagogique : VergerVerger (133.42 Ko)

Les intérêts

Verger

Les prés-vergers possèdent une importante biodiversité végétale et animale.

Ces espaces servent aux animaux de:

- zone de nourrisage

- lieux de reproduction

- lieux d'hivernage

 

La préservation de ces vergers permet de sauvergarder de nombreuses variétés fruitières, notamment anciennes, qui risqueraient de disparaitre.

Les arbres fruitiers de Veracruz

Voici quelques espèces d'arbres fruitiers présentes dans le Sentier Nature 

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